Energibarer som falt i smak

Heisann

Nå om dagen er det tiden hvor jeg eksperimenterer og syns det er gøy å produsere hjemme, i form av baking/matlaging. Søker etter inspo både på pinterest, blogger og andre nettsteder. Å bake/lage er litt terapi syns jeg, en terapi som også produserer noe nyttig og samtidig kan glede andre (som er noe av det beste jeg vet). Tok med disse barene på trening i går og de ble veldig godt tatt imot og oppskriften ble etterspurt! 🙂 🙂

Fant inspirasjon til denne oppskriften og gjorde den litt om bare:

Oppskriften kommer her:

3egg

2 raspede epler med skall

3dl havregryn

3dl havregryn mel (ta evt 3 dl og lag havremel med stavmikser om du ikke har ferdig havremel)

1ss kanel og evt liten dært kardemomme

200g syltetøy (jeg unngår søtning så brukte bare vanlig bringebærsyltetøy. Halvt lite glass, men man kan også velge syltetøy uten sukker. Litt sukker må til for energien sin del hvis man bruker de før og etter trening)

litt salt

1ts bakepulver

Noen dråper vaniljeessens (4-5) og 1ts vaniljesukker / evt frø fra en vaniljestang

Smør et brett og smør røren utover, men ikke for tynt. Helst ca 1,5 cm og jevnt, ellers blir den svidd på kantene.

Blandet eplene, eggene og alt av krydder. Tilsatte så havregryn, havregrynmel og bakepulver.

Stekes på varmluft 200grader i 25-30min.

Man kan også bytte ut bringebærsyltetøy med eplesyltetøy f.eks, og tilsette nøtter/frø i stedet for kun havregryn. Perfekte som mellommåltid på jobben, eller før og etter trening!

ENKELT og smakfullt! Prøv selv da vel og legg gjerne igjen en kommentar nedenfor, hadde vært koselig med litt tilbakemelding på om innleggene faller i smak!

Snart reiser jeg til lageret mitt på Gjøvik for å hente maling til herlige kunder! Ha en super onsdag kjære lesere <3

Klem fra meg!!

[contact-form][contact-field label=’Navn’ type=’name’ required=’1’/][contact-field label=’Epost’ type=’email’ required=’1’/][contact-field label=’Nettsted’ type=’url’/][contact-field label=’Kommentar’ type=’textarea’ required=’1’/][/contact-form]