1

SUPERduper enkel og digg knekkis oppskrift!!

Shallabais fine folk! Må si jeg digget denne oppskriften ettersom den var så enkel, og lett å smøre ut. Tidligere oppskrifter har vært noe «seigere» masse og endel vanskeligere å fordele jevn, som igjen gjorde at noen av knekkebrødene ble for tykke og ikke sprø nok! Ingrediensene er som følger: 1dl chiafrø 1dl linfrø 1dl…

Continue Reading

Grove og proteinrike matmuffins!

Frokost, lunsj eller turmat? Matmuffins kan du fint spise hver dag 🙂 Det er bare å proppe de med næringsrike ingredienser. Fyllet kan du såklart variere med, alt ettersom hva du har i kjøleskapet. Grove meltyper og fyll med gode proteiner gir bedre metthetsfølelse og sammensetting av måltidet. Denne gangen hadde jeg som fyll: soltørket…

Continue Reading

KyllingCurry med spinat!!

Digg digg digg 🙂 Har kokkedilla om dagen – og elsker alt mulig som har masse krydder i seg. Denne gryteretten er enkel å lage, blir bare litt kutting av diverse grønnsaker! Porsjonen holder til fire stk! Se på alt dette sunne digge fargerike….:   2 ss rapsolje 1 rødløk, hakket 3 fedd hvitløk, hakket…

Continue Reading

Sjokolade og blåbærmuffins – litt sunnere

God kveld i stuggun, som vi si i Gudbrandsdal`n Dette laget jeg i dag tidlig, kl 08.30, vispen i ene hånda og maskaraen i andre hånda…. Altså en blanding av sjokolade og blåbærmuffins… Smashet sammen en muffinsrøre i dag. Våknet i natt og kom på at jeg hadde lyst til å glede et par stykker…

Continue Reading

Spinatpannekaker

Her kommer en av mine absolutte favoritter, og denne oppskriften lages minst en gang i uka! 🙂 Supersunt og man kan likesågreit doble oppskiften å lage 10-12 stk med en gang. Gode som frokost, takeaway og ikke minst fulle av spinat som gir god energi både før og etter trening! Jeg er så heldig og…

Continue Reading

Energibarer som falt i smak

Heisann Nå om dagen er det tiden hvor jeg eksperimenterer og syns det er gøy å produsere hjemme, i form av baking/matlaging. Søker etter inspo både på pinterest, blogger og andre nettsteder. Å bake/lage er litt terapi syns jeg, en terapi som også produserer noe nyttig og samtidig kan glede andre (som er noe av…

Continue Reading

Kanelknuter- alles favoritt på en helgedag!

Elsk på alt som har med kanel å gjøre!! Kanelknuteoppskriften har jeg hentet fra Tine.no og oppskriften brukes bla på bakeriet i Lom 🙂 Først: Søt grunndeig: 125 gram TINE Meierismør 5 desiliter Lettmelk/Laktosefri for LavFodMap 1 stk egg 50 gram gjær 150 gram sukker 1 kilogram hvetemel/speltmel for LavFodMap 1 teskje kardemomme 1 teskje…

Continue Reading

Krydderpannekaker – smak av jul

Hei alle sammen og god lørdag!! Blir ikke så mye tid til blogging om dagen dessverre….tiden flyr og jeg koser meg med ulike HanaStyle prosjekter 🙂 3 hytte prosjekter, litt besvarelser på mail, litt nettbutikk og endel jobb på Folk&Røvere! Desember går unna…. De dagene jeg har litt bedre tid om morgenen passer jeg på…

Continue Reading

Granola med smak av jul

Hei alle sammen Tenkte å dele en oppskrift på granola, med smak av jul. Julen nærmer seg med stormskritt og i morgen er det allerede 1 desember!! Denne oppskriften kan man også lage barer av hvis man ønsker. Kjekt å ha med seg på jobb, trening eller gi bort som julegave i glass! Alt du…

Continue Reading

Eltefritt & lettvint grytebrød

Deler denne oppskriften igjen da jeg syns den er så lettvin og god. Eneste man må huske på er å sette den til heving dagen før. Resten gjør seg selv 🙂 NB: oppskriften er ikke en LavFodMap! Oppskrift 600 g hvetemel – eller gjerne halvparten hvetemel, halvparten sammalt hvetemel finmalt 250 g speltmel – eller…

Continue Reading

1 2 3 4